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Deejo Sankaï
DEUTSCHER STAHL
X50CrMoV15
X50CrMoV15
MOTIV
WÄHLBAR
WÄHLBAR
OLIVENHOLZ
Küchenmesser mit durchgehendem Erl. Klinge aus Edelstahl dekoriert mit einer feinen Lasergravur. Anthrazitgraue Titan-Oberfläche.
DIE MODELLE
Für jeden Einsatz das richtige Messer
DIE TATTOOS
JEDEM KOCH/KÖCHIN SEINEN STIL
Ornament, neu gedacht. Das Floréal-Motiv bringt Bewegung auf die Klinge. Barocke Fülle trifft auf fließende Linien des Jugendstils. Kein Dekor, sondern ein Statement. Lebendig. Präzise. Mit Charakter. Eine Klinge, die nicht nur performt, sondern auffällt.
Symbolik : Inspiriert von der Formsprache europäischer Paläste steht dieses Design für Aufbruch und Raffinesse. Aus feinen Details und präziser Umsetzung entsteht eine Eleganz von bleibender Wirkung.
Floréal. Für Schnitte mit Stil.
Keltische Symbolik, neu interpretiert für deine Küche. Das Triskell-Dekor prägt die Klinge mit einem uralten Zeichen. Geheimnisvoll, kraftvoll und unverwechselbar macht es aus diesem Messer ein Objekt mit starker Ausstrahlung.
Symbolik : Das Triskell, tief verwurzelt in der bretonischen und irischen Mythologie, steht für Gleichgewicht und den ewigen Kreislauf des Lebens. Seine drei Arme sind ständig in Bewegung. Sie verkörpern Energie, Dynamik und Harmonie.
Zeitlos im Design. Stark in seiner Präsenz.
Ein Hauch von Natur. Eingraviert in Stahl. Das Kirschblüten-Tattoo (Sakura) verwandelt die Klinge in ein Objekt voller Ruhe und Präzision. Filigran, zeitlos, außergewöhnlich. Jeder Schnitt wird zur Geste, jede Bewegung zur kleinen Inszenierung.
Symbolik : Die Sakura (桜, Kirschblüten), die an vergängliche Schönheit und Wiedergeburt erinnern, nehmen einen wichtigen Platz in der japanischen Kultur, Kunst und Landschaft ein.
Sie sind auch ein Glücksbringer, dessen Raffinesse die ganze Welt erobert hat.
Dieses Motiv ist eine Einladung zu einer kulinarischen Entdeckungsreise. Kompasslinien und kartografische Details geben die Richtung vor und machen aus diesem Messer einen echten Genussbegleiter. Bist du bereit, neue Aromen zu erkunden und kulinarisches Neuland zu betreten ?
Symbolik : Der Saporem Mundi („Aromen der Welt") ist eine Hommage an die großen Entdecker. An Aufbruch. An Neugier. An den Mut, neue Wege zu gehen.
Ein Motiv für alle, die das Kochen als eine kulinarische Entdeckungsreise verstehen.
Ein Deejo Küchenmesser ist mehr als ein Werkzeug.
Es verbindet kompromisslose Schneidleistung mit einem Design, welches man gerne auf seiner Arbeitsplatte präsentiert.
Die Klinge aus deutschem X50CrMoV15-Stahl (56±2 HRC) steht für präzise, saubere Schnitte und zuverlässige Langlebigkeit. Korrosionsbeständig, schnitthaltig und perfekt ausbalanciert, gemacht für den täglichen Einsatz auf hohem Niveau.
Ganz im Sinne der Deejo Philosophie ist Ästhetik kein Extra, sondern Teil der Funktion. Der Griff aus massivem Olivenholz mit seinen warmen, lebendigen Maserungen trifft auf fein gravierte Tattoos auf beiden Klingenseiten. Keine simple Dekoration, sondern eine Haltung. Für alle, die mehr wollen als nur Funktion.
Geliefert in einer hochwertigen Verpackung. Perfekt zum Verschenken, oder um sich selbst eine Freude zu machen.
Pflege & Schärfen:
Wie bei jedem hochwertigen Messer nutzt sich die Schneide mit der Zeit ab. Regelmäßiges Nachschärfen sorgt dafür, dass dein Deejo dauerhaft präzise schneidet.
Die Klinge aus deutschem X50CrMoV15-Edelstahl (56±2 HRC) lässt sich unkompliziert schärfen, egal ob mit Schleifstein, Wetzstahl oder anderen handelsüblichen Messerschärfern. Wichtig ist lediglich, behutsam vorzugehen, um die feine Oberfläche und das Design der Klinge zu erhalten.
Reinigung:
Dein Deejo Küchenmesser ist für den täglichen Einsatz gemacht, nicht aber für die Reinigung in der Spülmaschine.
Hohe Temperaturen und aggressive Reinigungsmittel können sowohl die Schneide als auch den Griff aus Olivenholz beeinträchtigen.
Für die Reinigung genügt ein weiches Tuch, oder die sanfte Seite eines Schwamms. So bleibt die Klinge geschützt und das Finish langfristig erhalten. Auf abrasive Schwämme solltest du verzichten, um Kratzer zu vermeiden.
Gewicht: 160 Gramm
Länge: 33 cm
Klingenlänge: 20 cm
Stärke: 2 cm
Klinge: Durchgehender Erl für perfekte Balance und volle Kontrolle bei jedem Schnitt. Gefertigt aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl (56±2 HRC) bietet die Klinge genau das, was im Alltag zählt: hohe Schnitthaltigkeit, zuverlässige Korrosionsbeständigkeit und eine Härte, die Präzision dauerhaft sichert.
Die feine Lasergravur trifft auf ein anthrazitgraues Titan-Finish. Die zusätzliche Titanschicht schützt die Oberfläche vor Kratzern und Abnutzung – und sorgt gleichzeitig für eine markante, moderne Optik, die sofort ins Auge fällt.
Griff: Massives Olivenholz ist langlebig, widerstandsfähig und von Natur aus antibakteriell. Perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.
Jede Maserung ist einzigartig. Warme, honigfarbene Töne und lebendige Strukturen machen jedes Messer zu einem Unikat, mit einem Charakter, den man sieht und spürt.
Unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit und gemacht für den täglichen Gebrauch verbindet der Griff natürliche Ästhetik mit echter Alltagstauglichkeit.
Ein Deejo Küchenmesser ist mehr als ein Werkzeug.
Es verbindet kompromisslose Schneidleistung mit einem Design, welches man gerne auf seiner Arbeitsplatte präsentiert.
Die Klinge aus deutschem X50CrMoV15-Stahl (56±2 HRC) steht für präzise, saubere Schnitte und zuverlässige Langlebigkeit. Korrosionsbeständig, schnitthaltig und perfekt ausbalanciert, gemacht für den täglichen Einsatz auf hohem Niveau.
Ganz im Sinne der Deejo Philosophie ist Ästhetik kein Extra, sondern Teil der Funktion. Der Griff aus massivem Olivenholz mit seinen warmen, lebendigen Maserungen trifft auf fein gravierte Tattoos auf beiden Klingenseiten. Keine simple Dekoration, sondern eine Haltung. Für alle, die mehr wollen als nur Funktion.
Geliefert in einer hochwertigen Verpackung. Perfekt zum Verschenken, oder um sich selbst eine Freude zu machen.
Pflege & Schärfen:
Wie bei jedem hochwertigen Messer nutzt sich die Schneide mit der Zeit ab. Regelmäßiges Nachschärfen sorgt dafür, dass dein Deejo dauerhaft präzise schneidet.
Die Klinge aus deutschem X50CrMoV15-Edelstahl (56±2 HRC) lässt sich unkompliziert schärfen, egal ob mit Schleifstein, Wetzstahl oder anderen handelsüblichen Messerschärfern. Wichtig ist lediglich, behutsam vorzugehen, um die feine Oberfläche und das Design der Klinge zu erhalten.
Reinigung:
Dein Deejo Küchenmesser ist für den täglichen Einsatz gemacht, nicht aber für die Reinigung in der Spülmaschine.
Hohe Temperaturen und aggressive Reinigungsmittel können sowohl die Schneide als auch den Griff aus Olivenholz beeinträchtigen.
Für die Reinigung genügt ein weiches Tuch, oder die sanfte Seite eines Schwamms. So bleibt die Klinge geschützt und das Finish langfristig erhalten. Auf abrasive Schwämme solltest du verzichten, um Kratzer zu vermeiden.
Gewicht: 160 Gramm
Länge: 33 cm
Klingenlänge: 20 cm
Stärke: 2 cm
Klinge: Durchgehender Erl für perfekte Balance und volle Kontrolle bei jedem Schnitt. Gefertigt aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl (56±2 HRC) bietet die Klinge genau das, was im Alltag zählt: hohe Schnitthaltigkeit, zuverlässige Korrosionsbeständigkeit und eine Härte, die Präzision dauerhaft sichert.
Die feine Lasergravur trifft auf ein anthrazitgraues Titan-Finish. Die zusätzliche Titanschicht schützt die Oberfläche vor Kratzern und Abnutzung – und sorgt gleichzeitig für eine markante, moderne Optik, die sofort ins Auge fällt.
Griff: Massives Olivenholz ist langlebig, widerstandsfähig und von Natur aus antibakteriell. Perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.
Jede Maserung ist einzigartig. Warme, honigfarbene Töne und lebendige Strukturen machen jedes Messer zu einem Unikat, mit einem Charakter, den man sieht und spürt.
Unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit und gemacht für den täglichen Gebrauch verbindet der Griff natürliche Ästhetik mit echter Alltagstauglichkeit.
Zu schön, um in einer Schublade zu verschwinden?
Wir haben den perfekten Messerständer entworfen. Schöner kann man sein Deejo Küchenmesser nicht präsentieren.
So geht's
Dein Messer, in nur wenigen Klicks.
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Jedes Deejo Küchenmesser wird in einer speziell dafür entwickelten Verpackung geliefert, welche darauf ausgelegt ist, die Hochwertigkeit des Messers zu unterstreichen. Eine elegante Verpackung, die man gerne selbst erhält oder mit Freude verschenkt.
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Kundenservice: Montag bis Freitag, 9 bis 17 Uhr.
Lebenslange Garantie gegen Material- und Herstellungsfehler.
4.8
★
Basierend auf 1.634 Bewertungen aus den letzten 12 Monaten
« Die Messer von Deejo sind einfach wunderschön. Die Details sind super fein und die Qualität stimmt. Die Messer werden in nur 48 Stunden versandt – eine ausgezeichnete Geschenkidee für Weihnachten! Danke! »
« Nach einem kleinen Lieferproblem, das der Post und nicht Deejo zuzuschreiben war, war der Kundenservice unglaublich effizient. Danke an das Deejo-Team und es lebe diese französische Marke!!! »
« Diese Website ist bei weitem die ausgefeilteste, die ich je besucht habe. Ich besuche sie sogar, wenn ich keine Bestellung aufgeben will, einfach nur weil sie so schön gemacht ist ;-) »