Deejo Damas 37g

Damaszener-Stahl: 256 Lagen bestehend aus 16 Stahlschichten, bei denen sich Kohlenstoffstahl (sanft und scharf) und Edelstahl (robust und weniger empfindlich gegenüber Oxidation) abwechseln. Dieser Stahl wurde während des Schmiedeprozesses 16-mal zusammengefaltet. Eine Säurebehandlung brachte dann die für Damaszener-Stahl charakteristischen Linien und Muster zum Vorschein.

Carbonfasern zeichnen sich durch ihr geringes Gewicht, ihre hohe Zug- und Druckfestigkeit und ihre ausgezeichnete chemische Trägheit aus und werden für ihre moderne Ästhetik geschätzt. Für Deejo gehören sie zu den bevorzugten Materialien, um seine schönsten Kreationen zu verzieren.

Eine feine, blau eloxierte Aluminiumplatte zwischen dem Messerstahl und dem Karbongriff, verleiht diesem außergewöhnlichen Modell noch mehr Raffinesse.

Dieses Jahr feiert Deejo das 100-jährige Bestehen einer außergewöhnlichen Veranstaltung: die 24 Stunden von Le Mans!

Das 1923 ins Leben gerufene, mittlerweile legendäre Langstreckenrennen für Automobile, feiert am 10. und 11. Juni 2023 sein 100-jähriges Jubiläum. So etwas muss gebührend gefeiert werden, denn wie Le Mans steht auch Deejo für Widerstandsfähigkeit und Performance. Das Ergebnis dieser Sonderedition kann sich sehen lassen.

Damaszener-Stahl ist für die Messerherstellung das, was der Diamant für die Goldschmiedekunst ist: selten, kostbar und mit außergewöhnlichen Eigenschaften (im wahrsten Sinne des Wortes) versehen. Damaszener-Stahl verwandelt Ihr Deejo Messer in eine außergewöhnliche Kreation, die Begehrlichkeiten weckt. Deejo verwendet einen der schönsten Damaszener-Stähle, die in der Messerschmiedekunst erhältlich sind. Dieser wird in Schweden von der Firma Damasteel in traditioneller Weise hergestellt. Der äußerst korrosionsbeständige Damaszener-Stahl hat nicht nur eine ebenso unglaubliche wie langlebige Schärfe, sondern ist auch eine wahre Augenweide: Jede aus zwei Edelstählen – einem hellen und einem dunklen – geschmiedete Klinge offenbart graue Töne in geometrischen Mustern, die in atemberaubenden Ton-in-Ton-Effekten mit dem Licht spielen. Jedes Stück ist ein Unikat, das mit äußerstem Feingefühl die präzisen Gesten des Schmieds und seines Know-hows zur Schau stellt.

Ob Sie nun Fleisch schneiden, Obst schälen oder ein Paket öffnen – Ihr Deejo Messer schneidet überall und jederzeit, und das immer mit größter Eleganz.

Wie bei jedem Messer lässt die Schärfe der Klinge Ihres Deejo Messers im Laufe der Zeit nach. Um die Funktionstüchtigkeit Ihres Deejos zu erhalten, sollten Sie die Klinge daher regelmäßig schärfen. Wir verwenden Edelstahl des Typs Z40C13, der hart genug ist, um über längere Zeit scharf zu bleiben, und weich genug, um Ihr Messer leicht nachzuschleifen. Ihr Deejo Messer wird ganz normal mit gängigen Messerschleifern und Schleifsteinen geschärft. Achten Sie nur darauf, dass Sie bei diesem Vorgang die Ästhetik der Klinge nicht beschädigen.

BESONDERE REINIGUNGSHINWEISE: Ihr Deejo Messer sollte von Hand mit einem feuchten Schwamm gereinigt werden. Verwenden Sie dabei die Schaumstoffseite und nicht die raue Seite. Es ist nicht spülmaschinenfest. Eine Reinigung in der Spülmaschine könnte sein Gelenksystem irreparabel beschädigen.

Klicken Sie hier, um unsere Tipps zur besten Pflege der Schneide Ihres Deejo zu entdecken.

Bestellungen, die vor 12 Uhr mittags (GMT) eingehen, werden noch am selben Tag versandt. Die Lieferzeit beträgt 48/72 Stunden in Europa, 2 bis 4 Tage weltweit.

Zufrieden oder Geld zurück: Wenn Ihr Produkt ein Katalogprodukt ist, können Sie es innerhalb von 14 Tagen an uns zurücksenden. Der Kaufpreis wird Ihnen zurückerstattet.

AUSNAHME SONDERANFERTIGUNGEN: All unsere Messer können mithilfe unseres Konfigurators individuell gestaltet werden.

Gemäß der geltenden Gesetzgebung werden Produkte, die personalisiert wurden, weder zurückgenommen noch umgetauscht.